반응형 SMALL 매천시장홍게새우1 대구 매천시장 홍게, 새우 홍게 홍게는 주로 북태평양과 대서양 해역에서 발견되는 크고 맛있는 게 중 하나이다. 주로 캐나다, 미국, 러시아, 한국, 일본 등의 지역에서 낚아채거나 양식되어 생산된다. 홍게는 그 특유의 크기와 고기의 풍미로 유명하며, 다양한 해산물 요리에서 사용된다. 여러 종류의 홍게가 있지만, 대표적인 홍게 중 하나는 붉은색의 등껍질과 큰 발톱으로 특징지어진 붉은 홍게(Red King Crab)이다. 이외에도 서양 홍게(Atlantic King Crab) 등도 널리 알려져 있다. 홍게의 주된 특징과 특성은 다음과 같다: 1. 크기와 생김새: - 홍게는 다른 종류의 게와 마찬가지로 큰 등껍질과 다리를 가지고 있다. 특히 붉은 홍게는 크기가 상당히 크며, 다리 길이가 1미터 이상에 달할 수 있다. 2. 고기의 맛과 질.. 2023. 11. 25. 이전 1 다음 LIST
